سردخانه مواد غذایی

سردخانه مواد غذایی یکی از مهمترین تجهیزات رستوران‌ ها، هتل‌ ها، سازمان‌ ها و کارخانه‌ های گوناگون است. برای نگهداری انواع مواد غذایی می‌ توان از سردخانه‌ های مواد غذایی استفاده کرد. این سردخانه‌ ها برای نگهداری مواد غذایی خام یا پخته مورد استفاده قرار می‌ گیرند. برای ساخت و راه‌ اندازی انواع سردخانه مواد غذایی باید از تجهیزات مختلف استفاده کرد. مجموعه سورین سیستم انواع سردخانه مواد غذایی را با کیفیت بسیار بالا و قیمت به‌ صرفه در اختیار مشتریان خود قرار می‌ دهد. برای اطلاعات بیشتر با ما همراه شوید.

انواع سردخانه مواد غذایی

سردخانه مواد غذایی به انواع مختلفی با توجه به دمای خود تقسیم می‌ شوند. از انواع آن می‌ توان به سردخانه زیر صفر و سردخانه بالای صفر اشاره کرد. سردخانه‌ های مواد غذایی با محدوده دمایی صفر درجه تا منفی ۴۰ طراحی می‌ شوند. از این سردخانه‌ ها برای نگهداری تخم مرغ و مواد غذایی مختلف مانند لبنیات استفاده می‌ کنند. محدوده دمایی سردخانه بالای صفر بین صفر تا ۱۰ درجه سانتیگراد است.

سردخانه‌ های مواد غذایی زیر صفر برای نگهداری طولانی مدت مواد غذایی استفاده می‌ شوند. مواد‌ غذایی حساس که نیاز به دمای پایینی دارند در این سردخانه‌ ها نگهداری شده و طول عمر آنها افزایش پیدا خواهد کرد. اگر نیازی به یخ زدایی مواد غذایی باشد باید از سردخانه دیفراست برای آن استفاده کرد. برای این کار ابتدا مواد غذایی داخل سردخانه دیفراست قرار می‌ گیرد تا یخ زده شوند و سپس در سردخانه‌ های دیگر نگهداری می‌ شوند.

مزیت‌ های استفاده از سردخانه مواد غذایی

مواد غذایی مختلف با توجه به حساسیت خود در شرایط دمای گوناگون فاسد شده و کیفیت خود را از دست می‌ دهند. برای نگهداری هرچه بهتر و بیشتر مواد غذایی باید آنها را در شرایط دمایی مناسب خود نگهداری کرد. برخی از مواد غذایی در دماهای بالای صفر قابل نگهداری هستند اما برخی دیگر باید حتماً منجمد شوند تا بتوان در طولانی مدت آنها را مورد استفاده قرار داد.

یکی از مزیت‌ های مهم استفاده از سردخانه‌ های مواد غذایی نگهداری انبوه مواد غذایی است. برخی از میوه‌ ها و سبزیجات در فصل‌ های مختلف سال به صورت انبوه تولید می‌ شوند و بیشتر از نیاز مشتریان هستند. برای استفاده از این مواد غذایی در فصلی غیر از فصل تولید خود باید آنها را در مدت طولانی نگهداری کنیم. تولید سردخانه‌ های مواد غذایی باعث شده که بتوانیم از هر نوع ماده غذایی فصلی در تمامی فصل‌ های سال استفاده کنیم.

تجهیزات مورد نیاز سردخانه مواد غذایی

برای ساخت انواع سردخانه مواد غذایی باید از تجهیزات مختلفی استفاده کرد. این تجهیزات شامل تجهیزات سرمایشی، تجهیزات عایق کاری، درب‌ های مناسب و سیستم روشنایی داخل سردخانه است. عایق کاری دیوارها و سقف سردخانه برای تولید آن اهمیت بسیار زیادی دارد. درزبندی اتاق‌ های سردخانه هم باید به‌ صورتی انجام شود تا آلودگی‌ ها وارد سردخانه نشوند.

برای ساخت سردخانه باید از درب بسیار باکیفیت استفاده شود تا از ورود هوا و حرارت به داخل سردخانه جلوگیری شود. برای نمایش بهتر مواد غذایی در سردخانه می‌ توان از لامپ‌ های مختلف استفاده کرد. برای جلوگیری از مصرف بیش از حد برق می‌ توان از سنسور استفاده کرد. ساخت انواع سردخانه مواد غذایی باید با توجه به نیاز مشتری انجام شود.

هر یک از تجهیزات مورد نیاز برای ساخت سردخانه‌ های مواد غذایی باید با ارزیابی اولیه مورد استفاده قرار گیرند تا هیچگونه مشکلی برای تولید سردخانه نداشته باشند. از انواع سردخانه مواد غذایی می‌ توان به سردخانه میوه و سردخانه لبنیات اشاره کرد.

خرید و فروش انواع سردخانه

اگرچه خرید و فروش انواع سردخانه توسط مجموعه‌ های مختلفی در کشور انجام می‌ شود اما برای خرید انواع آن باید از یک مجموعه معتبر و مناسب استفاده کرد. مجموعه سورین سیستم انواع سردخانه خشکبار را با کیفیت بسیار بالا تولید نموده و به فروش می‌ رساند.

مجموعه ما انواع سردخانه را علاوه بر نقاط مختلف کشور خودمان به کشورهای مختلف نیز صادر می‌نماید. تولید سردخانه در مجموعه ما با بهترین تجهیزات انجام می‌ شود و برای صرفه‌ جویی در هزینه‌ های شما واسطه‌ ها را در پروسه خرید و فروش حذف کرده‌ ایم. استفاده از ابزار آلات هوشمند و تجهیزات مناسب به عنوان یکی از اهداف مهم مجموعه ما برای راه‌ اندازی و نصب انواع سردخانه مورد توجه قرار گرفته است.

اجرای سردخانه مواد غذایی

سردخانه‌ های مواد غذایی در ابعاد مختلف تولید می‌ شوند. برای تامین برق سردخانه‌ های مواد غذایی روش‌ های مختلفی وجود دارد. برخی از مجموعه‌ ها از برق شبکه برای تامین برق سردخانه استفاده می‌ کنند. استفاده از پنل‌ های خورشیدی هم روش دیگر برای تامین برق سردخانه‌ ها است. یکی از بهترین روش‌ ها برای تامین برق این سردخانه‌ ها استفاده از دستگاه‌ های مخصوصی است که مجموعه ما برای تامین برق، مورد استفاده قرار می‌ دهد.

تولید این دستگاه توسط مهندسین مجموعه ما با شرایط بسیار عالی انجام شده و تا چندین سال به صورت تضمین شده در اختیار مشتریان قرار می‌ گیرد. اگر شما قصد خرید سردخانه‌ های مواد غذایی را از مجموعه ما داشته باشید ما این دستگاه را در اختیار شما قرار می‌ دهیم تا بتوانید به صورت رایگان از برق دستگاه استفاده کنید.

یکی از معایب استفاده از پنل‌ های خورشیدی کوتاه بودن طول عمر آنها و ایجاد هزینه‌ های بسیار زیاد برای تامین برق سردخانه‌ ها است. ما با تولید این دستگاه برق سردخانه‌ ها را به راحتی تامین می‌ کنیم و دیگر نیازی به ایجاد هزینه‌ های زیاد برای مشتریان نیست. شما می‌ توانید با صرف هزینه‌ های بسیار کمتر انواع سردخانه را خریداری کرده و در محل مورد نظر خود نصب کنید.

سردخانه مدار مشترک ترکیبی از سردخانه زیر صفر و بالای صفر است. این سردخانه به سردخانه دومداره هم معروف است. با استفاده از آن می‌ توان مواد غذایی را متناسب با شرایط نگهداری آن در هر یک از مدارها نگهداری کرد. افرادی که باید از انواع مواد غذایی نگهداری کنند می‌ توانند این نوع را خریداری کرده و مورد‌ استفاده قرار دهند.

راه‌ اندازی سردخانه مواد غذایی

سرعت فساد اغلب مواد غذایی بسیار بالاست و پس از تولید می‌ توانند به‌ سرعت فاسد شوند به همین دلیل برای نگهداری بلندمدت مواد غذایی و جلوگیری از فاسد شدن آن‌ها باید آن‌ها در دمای مناسب نگهداری کنیم این دما را می‌ توان به‌ وسیله سردخانه‌ های مواد غذایی فراهم نمود. هتل‌ ها، بیمارستان‌ ها، رستوران‌ ها، دانشگاه‌ ها، کشتارگاه‌ ها، مراکزی که هر روز برای کارمندان خود غذا تهیه می‌ کنند و یا شرکت‌ های تولید مواد غذایی برای نگهداری از مواد غذایی خود به‌ صورت خام یا پخته و یا نیمه‌ آماده نیاز به سردخانه دارند.

سردخانه‌ های مواد غذایی در دو نوع زیر صفر و بالای صفر ساخته می‌ شوند که از آن‌ ها برای نگهداری مواد غذایی مختلف مانند گوشت، مرغ، ماهی، میگو، لبنیات، سوسیس و کالباس و غیره استفاده می‌ کنند. این سردخانه‌ ها را می‌ توان در ابعاد و اندازه‌ های مختلفی ساخت سردخانه‌ های بالای صفر برای نگهداری میوه، گوشت و ماهی تازه و غیره طراحی شده‌ اند و سردخانه‌ های زیر صفر برای نگهداری مواد غذایی منجمد مانند گوشت، مرغ، ذرت و غیره طراحی شده‌ اند.

برای ساخت و راه‌ اندازی سردخانه مواد غذایی ابتدا باید طراحی آن توسط متخصصین انجام شود سپس محل مناسبی را برای احداث سردخانه انتخاب کرده و اقدام به خرید و نصب تجهیزات و ساخت آن نمود پس از این که مراحل ساخت سردخانه مواد غذایی به اتمام رسید جهت راه‌اندازی آن باید تمام تجهیزات و سیستم‌ها را مورد آزمایش قرار داده و مشکلات آن را قبل از راه‌ اندازی برطرف نمود. مجموعه سورین سیستم با سال‌ها تجربه در زمینه طراحی و ساخت انواع سردخانه‌ های صنعتی و سردخانه‌ های مواد غذایی آماده مشاوره و خدمت‌ رسانی به مشتریان عزیز می‌ باشد.

قیمت سردخانه مواد غذایی

قیمت سردخانه مواد غذایی با توجه به عوامل مختلف متفاوت است. از عوامل مختلف در سردخانه می‌توان به نوع سردخانه، ابعاد آن و مکانی که باید سردخانه در آنجا راه‌اندازی شود اشاره کرد. از آنجایی که برای تولید سردخانه از تجهیزات مختلفی استفاده می‌شود نمی‌توان هزینه ثابتی برای آن بیان کرد. این روزها نوسانات ارز نیز تاثیر زیادی در قیمت سردخانه می‌گذارد.

اگر شما می‌خواهید انواع سردخانه مواد غذایی را با قیمت مناسب در اختیار داشته باشید می‌توانید به مجموعه سورن سیستم مراجعه کنید. تمامی خدمات مجموعه ما از طریق سایت ارائه می‌شوند و شما می‌توانید به‌راحتی در هر مکانی که حضور داشته باشید سردخانه مواد غذایی را سفارش داده و از قیمت آن مطلع شوید. تجهیزاتی که در ساخت سردخانه‌های مواد غذایی مجموعه ما استفاده می‌شود کیفیت بسیار بالایی دارند و ما این خدمات را با شرایط عالی و قیمتی استثنایی در اختیار مشتریان خود قرار می‌دهیم.

نحوه رعایت بهداشت فضای سردخانه مواد غذایی

از آنجایی که سردخانه‌ها برای نگهداری مواد غذایی و جلوگیری از فاسد شدن آنها استفاده می‌شوند باید دارای استانداردهای لازم برای رعایت بهداشت نیز باشند. در تولید سردخانه‌های مواد غذایی باید کف و سقف آنها مطابق با استانداردهای بهداشتی تولید شود و تمامی قسمت‌های آن دارای درب و پنجره‌های بازشو و قابل شستشو باشند.

پنجره‌های یک سردخانه باید مجهز به توری ضد زنگ باشند تا پس از شستشو دچار هیچگونه آسیبی نشوند و بتوان بهداشت را در فضای سردخانه ایجاد کرد. یکی از عوامل مهم در بهداشت سردخانه وجود روشنایی کافی است. روشنایی باید به صورتی باشد که از تابش مستقیم نور خورشید روی مواد غذایی جلوگیری شده و شرایطی مهیا شود که به خوبی بتوان مواد غذایی را در طولانی مدت نگهداری کرد. در مجموعه سورین سیستم انواع سردخانه مواد غذایی با رعایت بهداشت تولید می‌شوند که شما می‌توانید انواع سردخانه را توسط مجموعه ما سفارش دهید.

جمع‌ بندی

سرخانه‌ های مواد غذایی انواع مختلفی دارند که با توجه به نیاز مشتریان مورد‌ استفاده قرار می‌ گیرند. تولید انواع سردخانه‌ ها در مجموعه ما انجام پذیر شده که شما می‌ توانید انواع آن را با هزینه‌ های بسیار مناسب خریداری کنید. ما با تولید دستگاه تولید برق منحصر به فرد خود شرایطی را فراهم کرده‌ ایم تا شما بتوانید با هزینه‌ های بسیار پایین انواع سردخانه را راه‌ اندازی نموده و استفاده کنید. یکی از مزیت‌ های مهم استفاده از سردخانه‌ های مواد غذایی سرمایه‌ گذاری بلند مدت و رسیدن به درآمد بسیار بالا با نگهداری مواد غذایی است. اگر قصد خرید سردخانه مواد غذایی را دارید حتما به قسمت فروش محصولات ما سر بزنید. ما انواع محصولات خود را علاوه بر فروش در کشور ایران به کشورهای دیگر نیز صادر می‌ کنیم.