گاز مبرد در در یک سیکل تبرید تراکمی در سردخانه تحت تاثیر فشارهای مختلف قرار می‌گیرد و باید حتما در سیستم سردخانه وجود داشته باشد. این گاز است که به عنوان بخش اصلی سردخانه باعث ایجاد یک هوای سرد در سردخانه می‌شود. در تولید سردخانه‌ها از تجهیزات مختلفی استفاده می‌شود. این تجهیزات توسط قطعات مختلف به یکدیگر متصل هستند. گاز مبرد نیز درون لوله‌های این تجهیزات حرکت می‌کند و کاربرد مهمی دارد. برای اطلاعات بیشتر درباره کاربرد گاز مبرد در سردخانه‌ها با ما همراه شوید.
گاز مبرد چیست و چه کاربردی در سردخانه ها دارند؟
گاز مبرد سردخانه چیست؟
یکی از تجهیزاتی که باید در سردخانه وجود داشته باشد و به عنوان اصلی‌ترین بخش تولید هوای سرد در سردخانه به کار می‌رود گاز مبرد است. گاز مبرد نقطه جوش بسیار پایینی دارد و باید در تمامی سردخانه‌ها از آن استفاده شود. مبرد‌هایی که درون سردخانه وجود دارند گرمای محیط را جذب کرده و باعث کاهش دمای آن می‌شوند. گاز مبرد وظیفه دارد که با جذب حرارت محیط، باعث کاهش دمای سردخانه شود. گاز مبرد در انواع مختلفی وجود دارد که باتوجه به سردخانه از آنها استفاده می‌شود.
وظایف گاز مبرد و کاربرد آن چیست؟
یکی از مهمترین وظایف گاز مبرد جذب گرمای محیط و خارج کردن آن است. در یک سردخانه باید هوای سرد ایجاد شود و این وابسته به نوع تجهیزاتی است که درون آن قرار می‌گیرند. گرم بودن درون یک سردخانه باعث فاسد شدن موادی می‌شود که در آن‌نگهداری می‌کنند. پس از گذشت زمان و به دلایل مختلف گاز مبرد یک سردخانه کاهش پیدا می‌کند که باید عیب آن را بررسی کرده و مشکل را برطرف کرد.
پس از آن هم باید گاز را درون سردخانه افزایش داد تا مجدد شرایطی برای نگهداری مواد درون سردخانه ایجاد شود. وکاربرد اصلی گاز مبرد ایجاد فضای سرد برای نگهدای موادغذایی است. باتوجه به اینکه سردخانه از چه نوعی باشد باید از گازهای مختلف برای تنظیم دمای آن استفاده کرد. اگر گاز مبرد کیفیت بالایی داشته باشد هوای سرد در سردخانه بهتر تولید می‌شود.
ویژگی های گاز مبرد
از ویژگی‌های گاز مبرد سردخانه می‌توان به عدم سمی بودن آن اشاره کرد. این گاز نباید قابل اشتعال باشد چون باعث انفجار می‌شود. این گاز نباید موجب اکسایش شود و اگر نشتی آن در سیستم ایجاد شود باید سریعا آن را برطرف کرد. حرارت نهان گازی که به عنوان گاز مبرد در یک سردخانه استفاده می‌شود باید متعادل باشد. این ماده باید اختلاف فشار بین دو حالت گاز و مایع کمی داشته باشد. از ویژگی‌های دیگر آن می‌توان به عدم ایجاد واکنش شیمیایی با روغن اشاره کرد. گاز مبرد نباید باعث فرسایش موتور سیستم شده و در آن نباید هدایت الکتریکی وجود داشته باشد.
گاز مبرد R12
این گاز به عنوان یکی از پرکاربردترین گازهایی که در سردخانه‌ها استفاده می‌شود شناخته شده است. برای سیستم‌های تبرید صنعتی و خانگی نیز می‌توان از یک گاز استفاده کرد. این گاز قیمت مناسبی دارد و می‌توان انواع دیگر گازهای مبرد را جایگزین آن کرد.
گاز مبرد R22
این گاز هم به عنوان یکی از گازهای رایج در ساخت سردخانه مورداستفاده قرار می‌گیرد. این گاز در کشورهای در حال توسعه مورداستفاده قرار می‌گیرد و در برخی کشورها نیز استفاده از آن به دلیل آسیب رسیدن به لایه اوزون ممنوع اعلام شده است. می‌توان گازهای مختلف را جایگزین این گاز کرد.
گاز مبرد R134a
این گاز به عنوان یکی از گازهای رایج در سردخانه‌های نسل جدید استفاده می‌شود. این گاز ترکیب بی‌رنگ و غیر سمی داشته و در کپسول های مختلف در بازار نیز عرضه می‌شود. در سردخانه های بسیار بزرگ این گاز را وزن سنگین مورداستفاده قرار می‌گیرد. از آنجایی که این گاز سازگاری خوبی با انواع روغن دارد می‌توان آن را در سیستم های سردخانه به راحتی مورد استفاده قرار داد. نگهداری از سردخانه هم با استفاده از گازهای مبرد باکیفیت راحت‌تر است.
نکات مهم برای انتخاب گاز مبرد سردخانه
سردخانه‌ها در انواع مختلف بالای صفر و زیر صفر تولید می‌شوند و باید برای آنها از انواع گاز مبرد استفاده شود. مبردها دارای نقطه جوش و ترکیبات شیمیایی مختلفی هستند. از انواع مختلف آنها می‌توان در دماهای پایین یا متوسط استفاده کرد. از نکات مهم در انتخاب گاز مبرد سردخانه می‌توان به چهار ویژگی اشاره کرد. ویژگی‌های ترمودینامیکی گازهای مبرد مانند نقطه جوش، دمای بحرانی و ظرفیت گرمایی تاثیر زیادی در انتخاب آنها دارد.
از عوامل موثر دیگر در انتخاب این گازها می‌توان به پایداری آنها اشاره کرد. هرچه میزان پایداری یک گاز بیشتر باشد شرایط بهتری برای تولید سرمای مورد انتظار در یک سیستم سردخانه ایجاد خواهد داشت. میزان ایمنی گازهای مبرد برای سردخانه نیز از نکات دیگر در انتخاب آنها محسوب می‌شود. ایمنی یک گاز تاثیر زیادی در بحث آلودگی زیست محیطی خواهد داشت. مبرد سمی باعث افزایش دمای کره زمین و تخریب لایه اوزون می‌شود.
این مبردها برای تولید سردخانه مناسب نیستند. امروزه از مولدهای سالم دیگری در این سیستم ها استفاده می‌شود. در هنگام انتخاب گاز باید به خواص فیزیکی نیز اهمیت داد. ویژگی های فیزیکی گازها مانند چگالی پایین باعث کاهش کیفیت یک سیستم می‌شود. به طور کلی هرچه یک گاز مبرد دارای شرایط بهتری باشد می‌تواند دمای مناسبی را در یک سردخانه ایجاد کرده و از آسیب رسیدن به محیط زیست جلوگیری کند.
خدمات سورین سیستم
مجموعه سورین سیستم در کشور انواع سردخانه را در نقاط مختلف راه اندازی و طراحی می‌کند. برای طراحی نیاز به تجهیزات مختلفی است. تجهیزاتی که در سیستم تبرید سردخانه‌ها مورداستفاده قرار می‌گیرند باید کیفیت بالایی داشته باشند. گاز مبر در سیکل تبرید، گرمای موجود در سردخانه را جذب کرده و باعث تولید سرما می‌شود. هرچه بخواهیم دمای سردخانه کاهش پیدا کند باید این گاز توانایی جذب گرمای بیشتری را داشته باشد.
امروزه گازهای مبارز با تنوع بسیار بالایی در سردخانه های مختلف استفاده می‌شود و هرچه این گاز کیفیت بهتری داشته باشد می‌تواند شرایط مناسبی را برای نگهداری محصولات مختلف در سردخانه ایجاد کند. یکی از ویژگی‌های مهم گازهای مبرد عدم وجود مواد سمی در آنها است. سیستم از بهترین گازهای مبرد در سیکل تبرید سردخانه‌های خود استفاده می‌کند تا شما بتوانید بدون هیچگونه آسیبی به محیط زیست از سردخانه استفاده کنید. برای اطلاعات بیشتر درباره انواع سردخانه و تولید سردخانه آمونیاکی با ما تماس بگیرید.
